在德国最出名的食物之一就是香肠，有很多都是来自黑森林，单是水煮小香肠就有780多种。因为德国人的口味较重，主要是酸和咸，多用烤、串烧、焖、烩等方法烹制食物。
早餐必定会以黑咖啡或牛奶咖啡收尾，在每个人进餐时，桌上都会有奶油。
传统菜饰有：鱼冻，烤家禽，蒜烤里脊，半熟鸡蛋德式生鱼片，德式烤杂肉，德式肉肠，酸菜等等。这些有没有你喜欢的，如果你也有点偏重口味的话，德国再适合不过你了。
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